厚あげのみそ汁（2020年05月14日）

今日の献立

麦ごはん
牛乳
厚あげのみそ汁
桜えびの厚焼きたまご
ひじきのうま煮

紫波町産食材

米
こまつな
切干大根

ひとくちメモ

＜カルシウムのはたらき＞　
カルシウムは、牛乳や乳製品、小魚や海藻、小松菜などの青菜に多く含まれていますが、今日の厚焼き玉子に入っている桜えびにもカルシウムが多く含まれています。骨や歯を強くするカルシウムは成長期に特に必要な栄養素で、中学生では給食を全部食べても1日分の半分しかとれません。みなさんは家でも乳製品や小魚、海藻、青菜を食べていますか。ぜひ家でもカルシウムを意識してとりましょう。