食育の日・よくかむ給食（2020年05月19日）
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- 八宝菜風汁
- あげぎょうざ（１人 ２こ）
- 大豆もやしのナムル
- アーモンド小魚
紫波町産食材
- 米
ひとくちメモ
＜食育の日・よくかむ給食＞
今日は食育の日「よくかむ給食」です。よくかむために、ぎょうざは揚げることでかみ応えを出したり、大豆もやしやアーモンド小魚を使いました。よくかむと、体によい効果がたくさんありますが、その中のひとつに唾液を出すという効果があります。唾液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用もあり、むし歯や歯肉炎の予防につながります。今日も、よくかむことを意識して給食を食べましょう。
