ほうれん草のみそ汁(2020年05月21日)
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今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- ほうれん草のみそ汁
- とりつくね
- 切干大根の牛乳煮
紫波町産食材
- 米
- 切干大根
ひとくちメモ
<運動とビタミンC>
運動で疲れた体を回復させるにはビタミンCという栄養素が必要です。ビタミンCは野菜や果物に含まれていますが、加熱して料理することで減ってしまうので意識してたくさん食べるようにしましょう。食べてほしい野菜の量は1日300グラムで、給食では100グラムとれるようになっています。煮る・焼く・ゆでる・炒めるなどいろいろな調理法を工夫して野菜をたくさん食べましょう。