キムチ豚汁（2020年09月14日）

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• キムチ豚汁
• 枝豆入り厚焼き玉子
• 五目きんぴら

紫波町産食材

• 米
• たまねぎ
• じゃがいも
• しいたけ
• こまつな
• にんじん

ひとくちメモ

＜岩手の産業・稲作＞　
　岩手県の農業について、社会などで学ぶ機会も多いと思いますが、岩手県のほぼ中央部を流れる北上川沿いは、広大な平野を活かして稲作が盛んです。うるち米では冷害や病気に強く、味の良い「ひとめぼれ」が最も多く収穫されていますが、様々な新品種も育てられています。紫波町でも稲作が盛んなので、給食では町産のひとめぼれを使っています。