めかぶのみそ汁（2020年12月22日）

今日の献立

麦ごはん
牛乳
めかぶのみそ汁
豆腐ハンバーグおろしソース
カレーきんぴら
りんご

紫波町産食材

米
こまつな
ねぎ
りんご

ひとくちメモ

＜冬のおやつ＞
　冬休みに入るとおやつを食べる機会が増えると思います。平安時代は食事が朝晩の２回だったこともあり、おやつは空腹を満たすという役割がありました。江戸時代になると午後２時から４時までの「八つ時」が由来になり「おやつ」という呼び名が定着したそうです。もともとおやつは足りない栄養を補うものであり、今のような甘いお菓子ではなく、果物や穀物を調理したものが食べられていました。果物もビタミンや食物繊維がとれるおやつになります。甘い物のとりすぎに気をつけながら体に良いおやつの食べ方をしましょう。