切干大根のみそ汁（2021年05月20日）

今日の献立

• 麦ごはん
• 牛乳
• 切干大根のみそ汁
• 豆腐の肉みそあん包み
• 大豆の磯煮
• オレンジ

紫波町産食材

• 米
• 切干大根
• こまつな
• 大豆

ひとくちメモ

＜運動とビタミンＢ＞
　運動会に向けて練習に取り組んでいる学校もあると思います。運動するための体作りには毎日の食事が大きく関わってきます。体を作るのはたんぱく質という栄養素ですが、豚肉やうなぎ、レバーなどに含まれているビタミンＢという栄養素を組み合わせると、より力を発揮することができます。いろいろな食品を組み合わせて食べましょう。そして野菜や果物に含まれるビタミンＣをとると疲労回復の効果があります。