<学習ふり返り給食:中1国語 「ダイコンは大きな根?」>(2024年6月11日)

今日の献立

ごはん

牛乳

小松菜のみそ汁

豆腐ハンバーグのおろしだれ

酢炒り野菜

紫波町産食材

  • こまつな
  • たまねぎ
  • 切干大根
  • 大豆

ひとくちメモ

<学習ふり返り給食 中1国語「ダイコンは大きな根?」>

 中学校1年生の国語で学習する題材です。ダイコンは胚軸と根でできていて、胚軸は青くつるつるした上の部分で水分が多く、甘みがあります。根はぼこぼこした下の部分で、辛みがあるのが特徴です。今日の給食には大根が2つにかたちを変えて隠れています。どの料理に入っているか、探してみましょう。