白菜のみそ汁（2024年12月23日）

今日の献立

ごはん

牛乳

白菜のみそ汁

さばの塩焼き

大根の吉野煮

紫波町産食材

• 米
• はくさい
• こまつな
• にんじん
• だいこん

一口メモ

＜MOTTAINAI・もったいない＞ 　 　食品ロスが大きな問題になっていますが、日本には「もったいない」という言葉があります。「もったいない」という日本人の価値観は ケニア出身の環境保護活動家でノーベル平和賞を受賞したワンガリ・マータイさんによって広められ たことが中学校の公民の教科書に載っています。ごみの減量、 再使用、再生利用の３Ｒの考え方を全て含んだ言葉とし世界でも高く評価されました。世界に誇れる日本の文化を大切にしたいですね。