厚揚げのみそ汁（2025年2月13日）

今日の献立

ごはん

牛乳

厚揚げのみそ汁

鶏の天ぷら

ひじきの煮物

紫波町産食材

• 米
• だいこん
• にんじん
• 大豆

一口メモ

＜食べものクイズ➀＞

畑の肉といわれている豆は、次のうちどれでしょう？

①小豆　　　②えんどう豆　　　③大豆

答えは、③大豆　

大豆は、畑の肉と呼ばれるほど、たんぱく質がたくさん含まれています。また、カルシウムや鉄、食物繊維も豊富です。