＜食育の日・よくかむ給食＞（2025年2月19日）

今日の献立

ごはん

牛乳

千切り野菜のすまし汁

ささみフライ

ごまマヨネーズ和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　

青のり小魚

紫波町産食材

• 米
• だいこん
• しいたけ

一口メモ

＜食育の日・よくかむ給食＞ 　食事を食べる時、よくかむことを意識していますか。よくかむと歯や脳にいい刺激があるだけではなく、病気も予防します。これは、よくかむことで唾液が出て、食べ物の消化を助けたり、細菌の繁殖を抑えたりするためです。今日はよくかむことができるように、野菜のごまマヨネーズ和えには、かみごたえのあるれんこんを取り入れました。各学校で取り組んでいる６０プラスプロジェクトにもあるように、ひとくち２０回を目安によくかんで食べましょう。