<食育の日・よくかむ給食>(2025年4月16日)

今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- かみかみごぼう汁
- いわしの生姜煮
- なめたけ和え
紫波町産食材
- 米
- しいたけ
- こまつな
ひとくちメモ
<食育の日・よくかむ給食>
毎月19日は「食育の日」です。今年度も食育の日はかみごたえのある食品を使い「よくかむ給食」を出します。岩手県で取り組んでいる60プラスプロジェクトにもあるように、一口20回かむことを意識して食べましょう。よくかんで食べると「消化しやすくなる」「虫歯を予防する」「食べ過ぎを防ぐ」など体にいい効果があります。今日はごぼうを取り入れることで、よくかめる給食にしました。飲みこむ前にあと少し意識してかむ習慣をつけて食べましょう。