春野菜のカレー（2025年5月20日）

今日の献立

• 麦ごはん
• 牛乳
• 春野菜のカレー
• ほうれん草オムレツ
• かいそうサラダ
• ミニアセロラゼリー

紫波町産食材

• 米
• 大豆

ひとくちメモ

＜食べ物クイズ＞
今日の汁物「春野菜のカレー」に入っているアスパラガスは、春野菜のひとつです。
「アスパラガス」という名前には、どんな由来があるでしょうか？
➀明日には素晴らしく伸びるから
➁ギリシャ語で新芽を意味する言葉から

＊答え：正解は➁。
　アスパラガスは、春先に伸びた新芽を食べる野菜です。