畜産農家の技と情熱を感じるいわて中央畜産共進会

 7月30日、第23回いわて中央畜産共進会が開催されました!

共進会とは、いわゆる「牛の品評会」

今年は3部門にわたって計23頭の牛が出場し、牛の発育や体格などについて、専門の審査員による真剣な審査が行われました。

会場には、紫波町・盛岡市・矢巾町の畜産農家さんたちが丹精込めて育てた牛たちが勢ぞろい。

立派な牛たちがずらりと並び、それを見守る農家さんたちの表情は真剣そのもの。牛たちと一緒に歩く姿、時折やさしく声をかける様子からは、日々の積み重ねと、牛への深い愛情が伝わってきます。

また、お互いに情報交換をしたり、笑顔で声をかけ合ったりと、和やかな雰囲気の中にも、技術や知恵を分かち合おうとする農家さん同士のつながりが感じられる場面も多くありました。

そして——

牛肉の消費が落ち込む中、日々努力を重ねている畜産農家さんたち。

ここ紫波町には、やわらかい肉質が魅力のブランド牛「しわもちもち牛」があります!

夏こそ、しっかり食べて元気に過ごしたい季節。

“地産地消”で地域の恵みを味わいながら、農家さんを応援しましょう。