<おいしい読書給食④「いもほりコロッケ」>(2025年10月31日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • 野菜カレー
  • いもほりコロッケ
  • 福神漬け和え

紫波町産食材

  • たまねぎ
  • かぼちゃ

ひとくちメモ

<おいしい読書給食④「いもほりコロッケ」>
クラスで畑に来たまきおくん。そこでやっとのことでほりあてたのは、特大のじゃがいも!このじゃがいもで、まきおくんがお母さんたちと作るのは、コロッケ。あらって、ゆでて、つぶして、いためた玉ねぎとお肉をまぜて・・・描かれているコロッケのくわしい作り方をみていると、おもわず「自分も!」となります。   [日詰・東学園 石川図書支援員]