千切り野菜のすまし汁(2025年12月8日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • 千切り野菜のすまし汁             
  • 鶏肉の照り焼き
  • 切干大根の豆乳煮

紫波町産食材

  • だいこん
  • しいたけ
  • ねぎ
  • にんじん
  • 切干大根
  • 大豆

ひとくちメモ

<わたしはだれでしょう?>
(ヒント)
➀昔は「おほ(お)ね」と呼ばれていました。
②若い葉が七草がゆにも入っています。
③日本各地にいろいろな品種があります。
④今日のみそ汁の中にも入っています。 さて、わたしはだれでしょう?
答えは、だいこん。
だいこんは、大昔から食べられていて、日本各地に色や大きさ、形の違う品種が栽培されています。