＜学校給食週間②とり野菜みそ給食＞(2026年1月26日）
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- とり野菜みそ汁
- ちくわの青のり天ぷら
- 治部煮
紫波町産食材
- 米
- はくさい
- にんじん
- しいたけ
ひとくちメモ
＜学校給食週間②とり野菜みそ給食＞
２日目の今日は石川県にゆかりのある給食です。紫波町はバレーボールを通じて石川県と交流があります。そこで今日は、石川県の野菜をいっぱいとるように考えられた調味料「とり野菜みそ」を使った「とり野菜みそ汁」が給食に登場です。味の決め手となるみそは石川県にある、まつやさんから寄付していただきました。また、副菜には石川県の郷土料理で、じぶじぶ煮ることが由来とされている「治部煮」を取り入れました。どちらも寒い季節に体が温まる料理です。
