<食育の日・よくかむ給食>(2026年2月19日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • 根菜のみそ汁 
  • 鶏肉の塩こうじ焼き
  • 野菜のごまマヨ和え

紫波町産食材

  • だいこん
  • にんじん

ひとくちメモ

<食育の日・よくかむ給食>
食事を食べる時、よくかむことを意識していますか。よくかむと歯や脳にいい刺激があるだけではなく、病気も予防します。これは、よくかむことで唾液が出て、食べ物の消化を助けたり、細菌の繁殖を抑えたりするためです。今日はよくかむことができるように、野菜のごまマヨネーズ和えには、かみごたえのあるれんこんを取り入れました。各学校で取り組んでいる60プラスプロジェクトにもあるように、ひとくち20回を目安によくかんで食べましょう。