<減塩適塩の日給食>(2025年5月28日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • 千切り野菜のすまし汁
  • 白身魚フライ
  • 大豆の磯煮
  • ミニ洋梨ゼリー

紫波町産食材

  • しいたけ
  • 大豆

ひとくちメモ

<減塩・適塩の日給食>
今日は減塩・適塩の日給食です。給食では、だしをきかせる、味付けを工夫する、色々な食材のうま味を利用する、などの工夫をして減塩を心がけています。 今日の汁物は、にぼしとかつおのだしや、きのこや野菜のうまみを生かした「千切り野菜のすまし汁」です。薄味を心がけながら、生活習慣病を予防しましょう。