絵本の中のクッキング⑪

平成２７年2月22日(日)オガールﾌﾟﾗｻﾞ内キッチンスタジオ、市民交流ステージで、町民提案食育推進事業として提案された「絵本の中のクッキング」を開催しました。

【今回のテーマ】
　  おべんとうをつくろう！
【参考図書】　  
　　きょうのおべんとうなんだろな　
　　　作：きしだえりこ　　絵：やまわきゆりこ
【メニュー】
　  ◎おにぎり             　 ◎にんじんのグラッセ
    ◎しいたけのフライ   　◎出し巻きたまご
    ◎サクサクごぼう        ◎れんこんの甘酢炒め
    ◎ふきの煮物
【つけあわせ】
　　◎紅しょうが　　◎ブロッコリー　　◎さくらんぼ

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今回は、お弁当をテーマに調理をしました。最初にたくさんの野菜を切ってもらいました。ごぼうやれんこんは硬いので、包丁の扱いに慣れた子ども達が切りました。

今回初めて参加した５歳の児童は、初めての調理だったので、お母さんと一緒に、しいたけやふきを切ったり、しいたけにパン粉をまぶしたりしました。野菜を切った後は、調理はお母さん達にしてもらい、子ども達はおにぎり作りをしました。初めてにぎる子どもが多かったけど、丸や三角、ハート型など、思い思いの形に作ることができました。

お母さん達が調理している間に、　子ども達と一緒に「おべんとうばこのうた」を練習して、お母さん達に披露しました♪恥ずかしそうにしながらも上手に歌うことができました。

完成したおかずを、工夫しながらお弁当箱につめて、おいしそうに食べていました。