にらのスープ(2019年09月25日)
今日の献立
- ごはん
- 牛乳
- にらのスープ
- パオズ（１人２個）
- チンジャオロース
紫波町産食材
- 米
- たまねぎ
- しいたけ
ひとくちメモ
＜岩手の産業・酪農＞
岩手県は東側を海に面し、中央には山間部があり、北上川が流れているという恵まれた地形のため、食材が豊富にとれます。本州で最も広い面積をもつ岩手県は、乳用牛の飼育数が多く全国有数の畜産県です。その中でも町全体で酪農が盛んな葛巻町や小岩井農場がある雫石町など、大きな規模で酪農をしている地域もあります。岩手県内の学校給食では、県内でとれた新鮮な牛乳を使っています。
