スポーツと食事⑤ (2019年09月26日)

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• まいたけのみそ汁
• のり入り厚焼きたまご
• アーモンド和え

紫波町産食材

• 米
• ねぎ
• にんじん
• こまつな　

ひとくちメモ

＜スポーツと食事⑤＞　
今日はスポーツと「たんぱく質」についてです。魚・肉・卵・豆類などのたんぱく質は筋肉や体を作る働きをしますが、もしご飯をあまり食べないでたんぱく質のおかずばかり食べているとどうなるでしょう。筋肉や体を作るためのたんぱく質はエネルギーとして使われてしまい、筋肉や体作りに必要な栄養が不足します。ご飯を中心におかず、乳製品、果物も食べましょう。