食育の日・よくかむ給食(2020年02月19日)

今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- もずくスープ
- あげぎょうざ(1人2個)
- 大豆のチリソースいため
紫波町産食材
- 米
- 大豆
ひとくちメモ
<食育の日・よくかむ給食>
食事を食べる時、よくかむことを意識していますか。よくかむと歯や脳にいい刺激があるだけではなく、病気も予防します。これは、よくかむことで唾液が出て、食べ物の消化を助けたり、細菌の繁殖を抑えたりするためです。今日は、揚げ餃子や大豆を使うことでかみごたえをアップさせました。1年のまとめをする大切な時期を健康に過ごせるよう、栄養だけでなくよくかんで食べることにも気をつけてみましょう。