学習ふり返り給食・小学5年生社会(2020年05月29日)
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- かぶのミルクポタージュ
- キャベツメンチ
- 高原野菜のサラダ
紫波町産食材
- 米
- 大豆
ひとくちメモ
<学習ふりかえり給食・小5 社会・長野県野辺山の農業>
長野県野辺山は標高1200m以上の高地にあるため、夏も涼しく、朝晩は気温が下がります。その気候はレタス、キャベツ、白菜の栽培に向いています。凉しい気候を生かして暑さに弱い葉物野菜を生産し、他の地域では育てにくい夏場に出荷することができます。また、暑さに弱い牛を育てる酪農にも向いています。今日はキャベツと乳製品を使った高地にちなんだ給食です。