にらの中華スープ（2020年07月02日）

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• にらの中華スープ
• 肉団子(１人２個)
• 野菜のちゃんぽん風炒め

紫波町産食材

• 米

ひとくちメモ

＜野菜を食べよう＞
　皆さんは、野菜が好きですか？給食では毎日、緑黄色野菜とその他の野菜を組み合わせて100グラムは使うように心がけています。今日は11種類の野菜を使い、小学校３・４年生で110グラム使用しました。小学校５年生の皆さんは、調理実習で野菜は熱を通すと「かさ」が減ることを学習したと思います。これから新鮮な野菜がとれる時期です。家でも生野菜のほか、煮る、ゆでる、焼く、揚げる、炒める等の調理方法で、野菜をたくさん食べましょう。