食べて応援!紫波 の牛肉給食(2020年12月03日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • 厚揚げのみそ汁
  • しわもちもち牛コロッケ
  • しわ豚とごぼうのみそ煮
  • りんご

紫波町産食材

  • キャベツ
  • 切干大根
  • こまつな
  • しわもちもち牛
  • しわ豚
  • りんご

ひとくちメモ

<食べて応援!紫波の牛肉給食>
 今日は「食べて応援!紫波の牛肉給食」です。もちもち牛を入れたコロッケが主菜です。今年度は牛肉の消費拡大のためにチンジャオロースやシチューなどの色々な料理に牛肉を使いました。普段の給食で出てくるコロッケはかぼちゃやじゃがいもですが、牛肉が入ったコロッケはまた違った美味しさがあります。もちもち牛の味わいは格別だと思います。今日は牛肉のうまみを味わって食べてください。