どさんこ汁(2023年9月8日)

今日の献立

  • ごはん
  • 牛乳
  • どさんこ汁
  • 豆腐ハンバーグのおろしだれかけ
  • ゆかり和え

紫波町産食材

  • ぶた肉
  • にんじん
  • たまねぎ
  • じゃがいも
  • 切干大根
  • こまつな
  • きゅうり

一口メモ

<地産地消> 
 地産地消とは、地域で生産された農林水産物を、その地域で消費することです。給食では紫波町でとれる野菜や果物などを、収穫する時期にあわせて取り入れています。今日の給食は、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、切干大根、小松菜、きゅうりが紫波町産の野菜です。紫波町にある8つの産直では、各地区でとれる旬の食材が並んでいるので、ぜひ足を運んでみてください。