学校給食週間⑤「お米」 (2020年01月24日)

今日の献立

  • ごはん(銀河のしずく)
  • 牛乳
  • 切干大根のみそ汁
  • ぶた肉の南部焼き
  • ちくぜん煮
  • りんごゼリー

紫波町産食材

  • 切干大根
  • ねぎ
  • こまつな   

ひとくちメモ

<学校給食週間⑤紫波町といえば 「お米」> 
岩手県は全国有数の米どころです。県内では寒い気候に負けぬよう、10年の歳月をかけ、「銀河のしずく」「金色の風」という新しいお米を開発しました。今日のご飯は、町内の「高橋農園」さんが育てた「銀河のしずく」を使っています。たくさんの人が米作りに挑戦した結果がこの銀河のしずくにつながったのです。今日は赤沢小6年阿部龍斗さんの考えた献立で紫波町のお米「銀河のしずく」を味わいます。たくさんの人の挑戦に思いをはせながらいただきましょう。