茎わかめと寒天のスープ(2021年11月15日)
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- 茎わかめと寒天のスープ
- 揚げぎょうざ(1人2個)
- 大豆もやしのナムル
紫波町産食材
- 米
- にんじん
- だいこん
ひとくちメモ
<日本の食料自給率>
食料自給率は5年生の社会で学習しますが、農林水産省の発表によると、日本の食料自給率は米や卵は97%と高いのですが、小麦は15%、大豆は6%と外国からの輸入に頼っています。輸入が止まると食生活は成り立たなくなります。日本の食について知り、自分たちにできることを考えたいですね。