そば打ち体験(2013年05月28日)

　5月3日（金）・4日（土）の2日間、オガールプラザ内キッチンスタジオで、稲藤第一農産加工組合による「そば打ち体験」が行われました。
　このイベントは、自らそばを打ち、そばの香りを感じ、試食することで地元のそばの美味しさを知ってもらうことを目的とたものです。
　
　開催がゴールデンウィーク中ということもあり、ご家族や友達同士、ご夫婦での参加など年齢を問わず参加がありました。
　写真のように親子で協力したり、交代しながら楽しんだり、そば打ち経験者でも、水まわしの加減や打ち方など新たな発見に満足している様子でした。

　最後は、美味しい茹で方を教えてもらい試食しました。参加者は、自分で打ったそばの美味しさに満足していました！