とうふだんごのすまし汁 (2020年05月11日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • とうふだんごのすまし汁
  • 紫あ波せポテトカレーコロッケ
  • しわ豚とごぼうのみそ煮
  • 甘夏

紫波町産食材

  • こまつな
  • じゃがいも
  • しわぶた
  • 大豆

ひとくちメモ

<甘夏>  
今日のデザートの甘夏は「夏みかん」ともよばれている柑橘類です。4年生の国語の教科書で学習する「白いぼうし」という物語に出てくる果物です。甘夏はいい匂いが特徴で、その成分はリモネンといい、緊張をやわらげる効果があると言われています。剥いた時の匂いで登場人物の気持ちを感じてみましょう。