マカロニスープ(2023年7月20日）

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• マカロニスープ
• 豆腐ハンバーグ
• ポークビーンズ

町産食材

• 米
• じゃがいも
• ぶた肉
• 大豆
• たまねぎ
• にんじん
• パプリカ

一口メモ

＜身土不二＞
　身土不二とは、簡単にいうと「からだ（身）と生きる環境（土）は別々ではない（不二）」といういう意味の仏教用語です。私たちの体は、食べものや水はもちろん、空気、気候などさまざまな環境からの影響を受けています。たとえば、暑い地域や季節には、なすやきゅうりなど水分の多い野菜がよく育ち、日光が不足する冬にはビタミンＤの多い鮭やきのこが旬を迎えるというように、自然はその時期に必要なものを与えてくれます。