きのこのみそ汁(2023年9月20日)

今日の献立

  • ごはん
  • 牛乳
  • きのこのみそ汁
  • ちくわの青のり天ぷら
  • 豚肉とごぼうのみそ炒め

紫波町産食材

  • こまつな
  • ねぎ
  • ぶた肉
  • にんじん

一口メモ

<鉄分>
 鉄はとりにくい栄養素のひとつです。今日の給食は鉄分の多い食品を多く使うことで、鉄がとれるようにしています。みそ汁には水分地区で育てられた小松菜、煮物にはごまや長岡地区の大豆を使いました。中学生のみなさんには特に大切な栄養素ですので、毎日の食事に積極的に取り入れてほしいと思います。