きのこのみそ汁(2023年10月31日)
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- きのこのみそ汁
- いわしの生姜煮
- さつまいもの煮物
紫波町産食材
- 米
- こまつな
- ぶた肉
- さつまいも
一口メモ
<地域の食べ物・米>
紫波町では、様々な品種の米を作っていますが、給食ではひとめぼれという品種を使っています。米の栽培は、品種によって異なりますが、春ぐらいから始まり、種まき、田おこし、田植え、稲刈りなど、米が収穫できるまでには長い時間がかかります。生産者の方が一生懸命作ってくださっているおいしいお米です。感謝しながらいただきましょう。