豚汁（2023年12月11日）

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• 豚汁
• のり塩ささみフライ
• 野菜のごまあえ

紫波町産食材

• 米
• ぶた肉
• にんじん
• こまつな

一口メモ

＜寒さにまけない食事②＞
　かぜを予防するためには、栄養のバランスがよい食事は欠かせません。寒さに対する抵抗力を高めるたんぱく質、免疫力を高めるビタミンＡやかぜ予防に効果的なビタミンＡとＣが多い食べ物をしっかり食べることが大切です。今日はにんじんやこまつな、ブロッコリーなどのビタミンＡを含む緑黄色野菜、キャベツ、だいこん、ねぎ、もやしなどのビタミンＣを含む野菜を組み合わせています。