＜学校給食週間④ 名誉町民：「橋本善太」ゆかり給食＞（2024年1月24日）

今日の献立

ごはん
牛乳
わんぱくみそ汁
たまご焼き
五目きんぴら
りんご

紫波町産食材

米
ぶた肉
じゃがいも
にんじん
生しいたけ
こまつな
町産みそ
切干大根
大豆
りんご

一口メモ

＜学校給食週間④紫波町名誉町民「橋本善太」＞
　学校給食週間４日目は紫波町日詰地区出身の橋本善太さんにゆかりある給食です。今では手軽に手に入る卵ですが、昔は貴重な食材でした。橋本善太さんは栄養不足の人たちを救いたいと思い、栄養がある卵を毎日産むニワトリの研究を始めました。その結果、卵を１年間365個毎日産むニワトリを生み出しました。今日の給食は、橋本善太さんについて学習した日詰小３年生が考えた、紫波町産の食材をたっぷり使ったわんぱくみそ汁と橋本善太さんにちなんで卵料理、たまごやきです。