食育の日・よくかむ給食（2024年2月19日）
今日の献立
- ごはん
- 牛乳
- ひきな汁
- かつおカツ
- 野菜のごまマヨネーズあえ
紫波町産食材
- 米
一口メモ
＜食育の日・よくかむ給食＞
食事を食べる時、よくかむことを意識していますか。よくかむと歯や脳にいい刺激があるだけではなく、病気も予防します。これは、よくかむことで唾液が出て、食べ物の消化を助けたり、細菌の繁殖を抑えたりするためです。今日はよくかむことができるように、野菜のごまマヨネーズ和えには、かみごたえのあるれんこんを取り入れました。各学校で取り組んでいる６０プラスプロジェクトにもあるように、ひとくち２０回を目安によくかんで食べましょう。
