学習ふり返り給食　小 ３国語（2020年11月13日）

今日の献立

• 麦ごはん
• 牛乳
• ビーフンスープ
• ささみの米粉フライ
• 豚肉の黒酢炒め
• りんご

紫波町産食材

• 米
• パプリカ（赤・黄）
• りんご

ひとくちメモ

＜学習振り返り給食・小３国語米のひみつを教えます＞
　先週に続き、今日は小学校３年生の国語「食べ物のひみつを教えます」から、米製品を使った給食です。毎日食べているご飯はもちろん、米から作った麺「ビーフン」、米を粉にした米粉を衣にしたフライ、米ぬかから作った油、米を発酵させて作った酢、みりんを使っています。