学校給食週間④長岡小作成献立（2022年01月26日）

今日の献立

麦ごはん
牛乳
めかぶのみそ汁
もっちりハムカツ
すき昆布の煮物
りんご（サンふじ）

紫波町産食材

米
はくさい
にんじん
ねぎ
もち米
大豆
切干大根
りんご

ひとくちメモ

　給食週間4日目は、紫波町の一番北側に位置する長岡小学校５・６年生の作成献立です。長岡地区は農業も盛んで、広い土地で育った美味しい米、長岡中央果樹のりんご、ゆいっこの里犬草の切り干し大根、大豆など、給食でも長岡地区でとれた物をたくさん使っています。地区内にしわ豚を育てている畜産農家もある長岡小は、食への関心が高い学校でもあります。今日の給食は地域への思いを込めて長岡地区でとれた食材をたくさん使って考えてくれました。りんごは、特に美味しいとおすすめの品種「ふじ」です。