なめこ汁（2022年06月14日）

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• なめこ汁
• ちくわの青のり天ぷら
• 切干大根の豆乳煮

紫波町産食材

• 米
• こまつな
• 切干大根
• 大豆

ひとくちメモ

＜カルシウムのはたらき＞
　体内のカルシウムの９９％は骨や歯に蓄えられています。　残りの１％は、血液や細胞の中にあり、傷口の血液を固めるなどの働きがあります。給食でも、牛乳や豆腐、切干大根、小松菜といったカルシウムを多く含む食品を使っています。牛乳だけではなく、野菜や海藻にもカルシウムが多く含まれているので、家でも意識して食べましょう。