豆腐団子スープ（2022年09月15日）

• ごはん
• 牛乳
• 豆腐団子スープ
• ぎょうざ（１人２個）
• もやしのナムル

紫波町産食材

• 米
• たまねぎ
• きゅうり

ひとくちメモ

＜岩手県の産業・稲作＞
　岩手県の農業について、社会などで学ぶ機会も多いと思います。岩手県のほぼ中央部を流れる北上川沿いは、広大な平野を活かした稲作が盛んです。うるち米では冷害や病気に強く、味の良い「ひとめぼれ」が最も多く収穫され、様々な新品種も育てられています。紫波町でも稲作が盛んなので、給食では町産のひとめぼれを使っています。