食育の日・よくかむ給食（2023年5月19日）
今日のこんだて
- 麦ごはん
- 牛乳
- 豆腐団子スープ
- 春巻き
- 大豆もやしのナムル
紫波町産食材
- 米
ひとくちメモ
＜食育の日・よくかむ給食＞
よくかむことで、体によい効果がたくさんありますが、その中のひとつに唾液を出すという効果があります。唾液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用もあり、むし歯や歯肉炎の予防につながります。固い物(だけでなく、柔らかい物でもよくかむことで唾液が出てきます。今日の給食は、６０プラスプロジェクトにあるように、一口２０回を目安にかむことを意識しながら食べましょう。
