「工場見学＆手作りウインナー教室」

町民提案事業の一つとして、「岩手畜産流通センター」（以下、岩畜）が企画した「工場見学＆手作りウインナー教室」が、8月2日と7日の2日間、岩畜と紫波フルーツパークで行われました。

岩畜の工場見学では、普段見ることのできない、食肉加工工程を見学することが出来ました。自分のもとにお肉が届くまで、たくさんの方々の手がかかっていることを改めて感じ、食べ物の大切さを知る良い機会になりました。

岩畜から紫波フルーツパークに移動し、次は手作りウインナー教室をしました。2人～5人の班に分かれ親子・グループで協力しながらの作業でした。