コンソメスープ(2020年12月01日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • コンソメスープ
  • ほうれん草オムレツ
  • チリコンカン

紫波町産食材

  • キャベツ
  • 大豆

ひとくちメモ

<寒さに負けない食事>
 かぜを予防するためには、栄養のバランスがよい食事は欠かせません。特に寒さに対する抵抗力を高めるたんぱく質、免疫力を高めるビタミンAやかぜ予防に効果的なビタミンAとCが多い食べ物をしっかり食べることが大切です。今日はにんじんやほうれんそう、ピーマン、トマト、パセリなどのビタミンAを含む野菜、キャベツ、だいこん、玉ねぎなどのビタミンCを含む野菜を使いまいました。