ひなまつり給食(2022年03月03日)
今日の献立
- ちらしずし
- 牛乳
- 花麩のすまし汁
- メバルの塩こうじ焼き
- 筑前煮
- さくらもち
紫波町産食材
- 米
ひとくちメモ
<ひなまつり給食>
ひなまつりは、今から1000年ほど前に中国から日本に伝わりました。昔からひなまつりには、ちらしずしやあられ、ひしもち、白酒などを作り、おひな様にそなえ、春が旬の食べ物を取り入れてお祝いします。ひな祭りには、3つの色が使われています。冬が去り、春になることを意味している色で、白は雪、緑は若草、ピンクは桃の花を表しています。今日は、この3色を汁物や桜餅を使って給食の中に取り入れ、春が旬の魚「めばる」と組み合わせました。季節を感じながら食べてください。