<食育の日・よくかむ給食>(2024年4月17日)

今日の献立

  • ごはん
  • 牛乳
  • かみかみごぼう汁、
  • 三陸産茎わかめカツ
  • ゆかりあえ

紫波町産食材

  • こまつな

一口メモ

<食育の日・よくかむ給食>
 毎月19日は「食育の日」です。今年度も食育の日はかみごたえのある食品を使い「よくかむ給食」を出します。岩手県で取り組んでいる60プラスプロジェクトにもあるように、一口20回かむことを意識して食べましょう。よくかんで食べると「消化しやすくなる」「虫歯を予防する」「食べ過ぎを防ぐ」など体にいい効果があります。今日はごぼうや茎わかめなどを取り入れることで、よくかめる給食にしました。飲みこむ前にあと少し意識してかむ習慣をつけて食べましょう。