鉄分たっぷりみそ汁（2021年09月13日）

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• 鉄分たっぷりみそ汁
• とんかつ
• アスパラと豆のサラダ

紫波町産食材

• 米
• 切干大根
• こまつな
• にんじん
• 大豆
• パプリカ（黄）

ひとくちメモ

＜鉄分＞
　鉄はとりにくい栄養素のひとつです。今日の給食は鉄分の多い食品を多く使うことで、鉄がとれるようにしています。みそ汁にはあさりや小松菜、サラダには豆やごまを使いました。特に中学生の皆さんには大切な栄養素ですので、毎日の食事に積極的に取り入れてほしいと思います。